2009年09月

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旦那さんがお世話になっている会社関係の人が、

宮古島から 「海ぶどう」を送ってくださいました。

P1000440.jpg

すみません・・・・
奥の白いお皿のが「海ぶどう」です。

驚いたことに、冷蔵庫に入れてはいけないそうです。

常温保存ですって。
さすが南国!

なにせ、海ぶどうは生きているらしいです。

食べ方は、水で洗って塩を落として、おしょうゆとか、ドレッシングをつけて
食べるんだそう。

その時に、直接お醤油やドレッシングをかけてはいけない、お刺身みたいに、
つけて食べるんだって。
なんでも、かけると、あのつぶつぶが縮んでしまうんですって

海ぶどうさん、だいぶデリケートですね(笑)

味は正直、すっごーいおいしいわけではないけど
でも、体によさそうだから、いっぱいいっぱい食べちゃいます。

宮古島の貴重な海ぶどうが、名古屋に居ながらにして食べれるなんて笑顔☆
しかも自宅で!
旦那さんに感謝です泣く

あぁ沖縄に行きたくなった・・・


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